rss

Блины картофельные рецепт от instacook.me



Блины картофельные рецепт от instacook.me
Блины картофельные - очень вкусное аппетитное блюдо не только для любителей картофельных рецептов от instacook.me, ссылка тут. Приготовленные по такому рецепту блины картофельные и выглядят красиво и на вкус очень хороши. Можете приготовить самостоятельно и тогда вы оцените всю прелесть блинов картофельных.


Состав:

- картофель - 7—8 шт.,
- мука пшеничная высший сорт - 2 стакана,
- дрожжи - 30—40 г,
- молоко цельное - 800г,
- сливки - 0, 5 стакана,
- яйцо куриное - 5 шт.,
- соль поваренная.

Картофельный рецепт от instacook.me - Приготовление:


Молоко подогреть.
В кастрюлю налить половину молока, добавить дрожжи и перемешать.
Затем насыпать муку и перемешать. Получается блинное тесто.
Кастрюлю укутать и поставить в теплое место для созревания.
Картофель помыть, почистить, сполоснуть, отварить.
Далее картофель надо тщательно размять вручную или с помощью миксера или блендера, чтобы получилось мягкое пюре.
Добавить сливки , масло и перемешать.
Яичные желтки растереть.
Яичные белки взбить.
Когда тесто поднимется добавить в него пюре , соль, желтки и белки.
Тесто тщательно перемешать, добавить остальное молоко и дать тесту снова подняться.
Выпекать блины картофельные классическим способом.
Подавайте блины картофельные на стол пока горячие.

Очень вкусно.


Понравилась статья? Поделись с друзьями!




Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.